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A Feira de Emprego da Universidade Portucalense acontece no dia 12 de maio.

Este domingo, dia 1, às 14h, a Aula Magna é o palco da cerimónia da Imposição das Insígnias.

De 10 a 12 de maio, a Universidade Portucalense acolhe a 6ª edição da Virtual Week.

A Universidade Portucalense está a recrutar docentes para o ano letivo 2022-2023.

Código da Insolvência e Recuperação de Empresas

Cultura@Portucalense vai comemorar o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios

Nos dias 8 e 9 de fevereiro, as docentes Isabel Freitas e Makhabbat Ramazanova, do Departamento de Turismo, Património e Cultura, participaram no primeiro encontro presencial do projeto “Europe Ritual Cuisine Digital Presentation and Preservation – EURICA”, no âmbito do programa Erasmus+. Nesta sessão, que decorreu em Roma, a Universidade Portucalense apresentou o “Guião para a Digitalização da Cozinha Ritual da Europa” aos parceiros da investigação de Itália, Bulgária e Lituânia. Planeamento e preparação, registo e produção, e publicação e divulgação de uma receita tradicional portuguesa são os capítulos deste guião, dirigido, em particular, a museus, associações, organizações, e outras entidades culturais interessadas na preservação da gastronomia lusa. “A digitalização de receitas tradicionais e a criação virtual das suas representações aumentam a necessidade de métodos e soluções informáticas adequadas, que apoiem o acesso global a estes objetos etnográfico, tornando-os conhecidos globalmente”, frisa Makhabbat Ramazanova A comida, a par das tradições folclóricas e religiosas, é um ritual que marca a história da humanidade e a identidade dos vários países. Nos tempos modernos, à medida que as ligações entre diferentes nacionalidades se tornam mais acessíveis, há um risco de perda da identidade da cozinha tradicional.   Assim, o objetivo deste trabalho é fomentar a preservação da gastronomia europeia e das suas características etnoculturais, como o folclore e as tradições a ela associadas, através do desenvolvimento de uma metodologia de digitalização e criação de representações digitais de receitas rituais que devem ser integradas no espaço cultural virtual da Europa e, assim, acessíveis a nível global. Esta investigação, financiada pela União Europeia, no âmbito do programa Erasmus + KA2 – Cooperação para a Inovação e o Intercâmbio de Boas Práticas, estará concluída a 31 de outubro de 2022.

Jorge Leite, Diretor do Instituto de Desenvolvimento Humano Portucalense e recentemente nomeado Vice-Reitor para a área da Investigação, revela que a neuromodulação será uma linha de investigação prioritária. Sendo a neuromodulação a capacidade de promover alterações no funcionamento típico do sistema nervoso através de estimulação externa, Jorge Leite traça dois objetivos fundamentais. “O primeiro objetivo centra-se no estudo da cognição humana, tal como acontece no cérebro, e aí temos interesse nos mecanismos através dos quais a mesma se processa em termos cerebrais e o modo como impacta no funcionamento no corpo. O segundo objetivo envolve o desenvolvimento de novas terapias que possam responder aos desafios de saúde atuais, como o envelhecimento, em que não existem terapias eficazes para a reabilitação cognitiva”. “Ambicionamos combinar o melhor conhecimento do ‘estado da arte’ em termos de reabilitação cognitiva com este tipo de terapias, no sentido de potenciar o impacto destas intervenções no cérebro”, conclui.