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Vinhos no Mundo 2019/2020

  • 2 ECTS
  • Lecionada em Português
  • Avaliação Final

Objetivos

Adquirir conhecimentos do universo do vinho.
Compreender a importância do mercado global de vinhos.

Pré-Requisitos Recomendados

NA

Método de Ensino

Teórico-prático.

Conteúdos Programáticos

Mapa Mundial dos vinhos: distribuição mundial das castas e regiões demarcadas
Vinhos europeus: distribuição de castas e regiões demarcadas
Lista internacional de vinhos
Mercado Global dos vinhos

Bibliografia e Webgrafia Recomendada

A indicar.

Bibliografia Complementar

A indicar.

Planificação Semanal

NA

Coerência do programa para com os objetivos

O programa foi estruturado de forma a proporciona ao estudante os conhecimentos e competências inerentes à temática em apreço e em consonância com os objetivos do ciclo de estudos.

Coerência dos métodos de ensino para com os objetivos

As aulas teórico-práticas combinam uma abordagem expositiva dos conteúdos programáticos com a respetiva exploração e debate por parte dos alunos, com o apoio de materiais adequados.

competência genérica relevantedesenvolvida?avaliada?
Aptidão para aplicação na prática dos conhecimentos teóricosSimSim
Capacidade de iniciativa e espírito empreendedorSim 
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